Els vins de Costers del Segre

Un llibre de Josep Vallverdú, Marta Alòs, Vidal Vidal i Josep Ramon Ribé
Fotografia a càrrec de Marc Trilla
Amb els sommeliers Xavier Ayala i Toni Lara
Pagès Editors, 2015 – 277 pàg.
BIB-ID 1554218224 – CL 663.2 VIN
Més informació a la pàgina web de l’editor (enllaç)

La Denominació d’Origen (DO) Costers del Segre va nàixer fa gairebé tres dècades, fruit de l’esforç dels elaboradors del territori lleidatà per posar al mapa els cellers de casa nostra i intentar consensuar una manera i un estil de fer vi, definit per uns trets propis i uns criteris destinats a promocionar-lo i a mostrar les seves excel·lències. A Lleida sempre s’havia fet vi i havia arribat l’hora que tingués un renom. En aquest exhaustiu compendi que suposa aquest llibre – el primer d’aquestes característiques de la DO Costers del Segre – s’expliquen la filosofia, les subzones, els cellers un per un – a hores d’ara ja són gairebé una quarantena -, tot ben amanit amb una acurada selecció de fotografies i amb els comentaris de tast dels millors productes de cadascun dels elaboradors.
Aquesta obra expandeix les aromes i els sentiments que es desprenen de cadascun d’aquests cellers. Una experiència única, com cada cop que obrim i tastem un vi de la DO Costers del Segre.

Has llegit el llibre? Has vist la pel·lícula? Què t'ha semblat?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s