Superfoods

Un llibre de Carla Zaplana
Editorial Planeta, 2015 – 224 pàg.
BIB-ID 1554218033 – 641.5 ZAP
Més informació a la pàgina web de l’editor (enllaç)

¿Sabías que el cacao, el aguacate, las semillas de lino, la granada, la miel o el jengibre son superfoods? ¿Sabías que estos superalimentos nos aportan una gran concentración de vitaminas, minerales, antioxidantes, ácidos grasos esenciales, fibra… y muy pocas calorías? Y es que los superfoods son alimentos del futuro: excepcionalmente beneficiosos para la salud y muy fáciles de encontrar, incrementan nuestros niveles de energía, reequilibran el organismo, ayudan a depurar el cuerpo, mejoran la salud física y alargan nuestra esperanza de vida.
Después del éxito de Zumos verdes, Carla Zaplana, nutricionista y gran precursora de una alimentación sana, nos invita a descubrir el universo de los superfoods a través de la descripción de cuarenta superalimentos y setenta recetas deliciosas y muy fáciles de preparar con los alimentos de moda.
Un libro lleno de sorpresas que te animará a seguir los consejos de Carla para sentirte bien por dentro y por fuera.

Has llegit el llibre? Has vist la pel·lícula? Què t'ha semblat?

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