Text de Josep M. López Madrid
Il·lustracions de Montse Español
Departament d’Empresa i Coneixement, 2016 – 32 pàg.
BIB-ID 1554216886 – I2 LOP
+info (www) / consulteu disponibilitat (ARGUS)
Ciència i Tecnologia dels Aliments
Els joves protagonistes d’aquest conte participen en recerques superinteressants a les universitats i centres de recerca de Catalunya. En aquesta aventura donaran un cop de mà als investigadors de la Universitat de Lleida de la Xarxa de Referència en Tecnologia dels Aliments (XaRTA) per tal de millorar les propietats de l’oli d’oliva.