Del test a la taula

Un llibre de Burkhard Bohne
Cossetània Edicions, 2018 – 122 pàg.
BIB-ID 1554229718 – 633.8 BOH


Cultivar herbes en un espai reduït

Aconsegueix les teves pròpies herbes aromàtiques i culinàries… ni que no tinguis jardí! N’hi ha moltes que es cultiven bé en testos i són fàcils de cuidar. Creixeran ufanoses al teu balcó, terrassa o ampit. Cultiva-les i conrea-les tu mateix per enriquir els teus plats.

Idees per dissenyar testos i altres recipients. Jardineres per a plantes aromàtiques, jardins verticals, recipients reciclats… Hi ha una gran varietat d’opcions per al balcó i la terrassa.

La cura de les herbes cultivades en testos. Des de la sembra o plantació fins a la collita. Amb els consells més rellevants entorn a l’hàbitat, el reg, l’adobatge i la protecció a l’hivern.

Vint-i-cinc receptes amb herbes aromàtiques. L’alfàbrega i la farigola figuren entre les clàssiques, però un mateix també pot cultivar la citronel·la, la peril·la o la tulsi.

Has llegit el llibre? Has vist la pel·lícula? Què t'ha semblat?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s